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售價:260  |
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產品說明產品內容物與規格說明品 名：鳳梨甜薰衣6號內 容 物：☆鳳梨、☆檸檬、☆甜薰衣草露、☆食用百合、☆綠茶、☆嫩薑、☆紅晶冰糖 《☆有機農法耕作》淨 重：125ML 保 存 期 限：常溫一年/開封後冷藏2個月（請置於陰涼處，避免陽光直射，開封後請冷藏，並請於開封後二個月內食用完畢，因手工果醬自然無添加，色澤隨時間退色是正常現象，不影響口感，請安心食用。） 【購買時注意】烹草本養生手工果醬的出貨、退貨說明：1.國定假日不出貨2.出貨時間：訂單完成後七個工作天內到貨(不包括訂單下訂當天)3.若當天無法準時出貨，或有任何突發狀況(EX.缺貨)，我們將提前以電話通知您-------------------------------------------------------------------------------溫火的刻痕、調味間的詩意、訊息的再傳遞，《烹》想藉由三大主題梳理鳳梨和環境的關係，並從中探究「新果醬」的可能性，並在6號醬身上試圖找回關乎「味覺」的自然質地。在齒頰留香匆匆流去前，6號醬將傳遞出一種熟悉又疏離的現實感。 原來，「單純並不代表我們無法感知這個世界，只是我們的角度不同而已。」生長在高雄在地的有機鳳梨，由一位人稱鳳梨伯的林益農民在守護著，而已是杖朝之年的鳳梨伯種鳳梨種了50年而轉種有機鳳梨為8年，鳳梨伯70歲的時候，試著讓自己歸零放棄原有的種植知識，轉做有機鳳梨的栽培。 看著鳳梨伯的背影，《烹》終於明白世間有一種思緒無法用言語形容，粗獷而憂傷回聲的千結百繞，而守候的是執著。鳳梨伯找到簡單且重複的信仰，在教育裡我們只說知識，生命裡最需要了解的事情，如何安頓自己，讓自己安心，卻始終都沒講，對鳳梨伯來講人生從來不存在所謂的標準答案，重點在於你怎麼在自己的路上發掘那道最關鍵的問題，然後在尋找智慧的漫漫長路上，繼續有創意、圓滿且開心地一直走下去。---------------------------------------------------------------------------------------【FAQ】請問果醬如何保存 ? 可以保存多久 ?因為果醬完全不含防腐劑及化學色素，保存上較不易，請避免於陽光直射與高溫處存放，以免影響品質與色澤。PS:所有的果醬開封後皆需冷藏，最佳賞味期二個月內食用完畢為最佳。請問果醬為何不加防腐劑，可以保存?1.糖就是天然的防腐劑。糖的高滲透壓可以使細菌和黴菌生理脫水，因而細菌黴菌無法生長與繁殖。我們的祖先利用鹽或糖來醃漬蔬菜，也是這個原理。2.在果醬煮好之後必需在溫度退到８５℃之前將果醬裝罐，由於果醬冷卻後體積會縮小，罐子裡會形成半真空狀態，這樣有利於保存。3.製作前將空罐子高溫殺菌一次，果醬製作完成後亦將整罐果醬再高溫殺菌一次。綜合以上種種因素果醬才可以保存的比較久，所以喜歡吃果醬的好朋友，不用擔心吃到防腐劑喔！ 為什麼有些果醬的顏色和圖片看起來不一樣?《烹》果醬沒有添加化學色素，完全以純手工方式生產。有時因水果受天氣環境因素、火候的大小、烹煮時間上等差異，會使每一批果醬的色澤略有不同。再加上存放的時間越長，也會稍微影響果醬顏色，所以色澤隨時間退色為正常現象，並不影響口感，請安心食用。 關於【食在安市集】： 【食在安市集】是以【食在安心】為主核心，依循【只賣有機、安心、好物】的理念，為消費者嚴格慎選生產者及好產品，友善連結產地與餐桌，在近年來不斷的食安風暴衝擊下，期許成為讓消費者能夠【買得安心，吃得安心，用得安心】的食安網購平台。 在「安心食」的核心價值上，以健康優先、共好友善，以及台灣在地環境永續發展的前提下，推廣有機、安心、無毒好物。【食在安市集】所嚴選的生產者及產品，都必須在友善環境下生產製造，並提供相關驗證文件，讓消費者能在安心的信任基礎下選購。 當消費者對有機、安心、無毒產品的需求日益增加時，《有機、無毒》的生產者也能有更大的支持後盾來堅持理念，並以消費來逆轉受損的土地，便能建立一個對生產者、消費者、環境的共好循環。 【食在安市集】希望能讓大家『買得對、吃得對、用得對、活得對』，回歸安心健康的生活。 【食在安市集】的粉絲專頁：HTTPS://WWW.FACEBOOK.COM/COBO.COM.TW |
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